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五月我们在野外采的是什么莓?

hesy 我们的自然时光
2024-09-04
五月我们采的是什么莓?

这个五一杭州的天气不错,由于疫情的缘故,大家都出不了远门,半个朋友圈基本都在杭州周边露营的样子。这个时候在江浙的野外,很容易看到一种红红的小果子,叶子和枝干上都是小刺,味道酸酸甜甜的,可以采来吃。看到大家晒的名字,有的叫野草莓,有的叫树莓,还有山莓、覆盆子等等,那这到底是是什么莓呢?



蓬蘽(péng lěi)

请教了李老师,也查了下植物志,原来这个红果果叫做蓬蘽(Rubus hirsutus)。蔷薇科悬钩子属灌木,高0.5-2米;枝红褐色或褐色,被柔毛和腺毛,疏生皮刺;奇数羽状复叶,小叶3~5。花期4-6月,果期5-7月。产河南、江西、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东。生在山坡路旁阴湿处或灌丛中,海拔可达1500米。朝鲜半岛、日本也有分布。在浙江产于全省各地,生于林下、沟边、路旁或灌丛中。果味甜,可鲜食及酿酒。


其他果子长什么样子?野草莓(Fragaria vesca

蔷薇科草莓属,多年生草本,高5-30厘米。三出复叶,小叶无柄。花期4-6月,果期6-9月。产吉林、陕西、甘肃、新疆、四川、云南、贵州。生于山坡、草地、林下,广布北温带,欧洲、北美也有记录。浙江不产果供鲜食或作果酱、罐头,味道鲜美。


山莓(Rubus corchorifolius

蔷薇科悬钩子属,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时被柔毛;单叶,叶片卵形,不裂或3 浅裂。花期2-4月,果期4-6月。除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外,全国均有分布。普遍生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处,海拔200-2200米。朝鲜、日本、缅甸、越南也有。果味甜美,含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒。果、根及叶入药,有活血、解毒、止血之效;根皮、茎皮、叶可提取栲胶。


掌叶覆盆子(Rubus chingii

我们常说的覆盆子是掌叶覆盆子,也就是鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》一文中提到的像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远的覆盆子。

蔷薇科悬钩子属藤状直立灌木,高1.5-3米;单叶,掌状5 深裂。产江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西。生低海拔至中海拔地区,在山坡、路边阳处或阴处灌木丛中常见。日本有分布。果大,味甜,可食,可制糖及酿酒;又可入药,为强壮剂;根能止咳、活血、消肿。 


高粱泡(Rubus lambertianus

蔷薇科悬钩子属,半落叶攀缘灌木,高达3米;单叶,叶片宽卵形,边缘3~5 裂。花期7-8月,果期9-11月。产河南、湖北、湖南、安徽、江西、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、云南。生低海山坡、山谷或路旁灌木丛中阴湿处或生于林缘及草坪。日本也有分布。果熟后食用及酿酒;根叶供药用,有清热散瘀、止血之效;种子药用,也可榨油作发油用。                                     



蛇莓(Duchesnea indica

蔷薇科蛇莓属,多年生草本;根茎短,粗壮;匍匐茎多数,长30-100厘米,有柔毛,三出复叶。花期3-5月,果期5-6月。产辽宁以南各省区。生于山坡、河岸、草地、潮湿的地方,海拔1800米以下。分布从阿富汗东达日本,南达印度、印度尼西亚,在欧洲及美洲也有记录。全草药用,能散瘀消肿、收敛止血、清热解毒。


    现在你分清它们都是什么了吗?


作者:Hesy

图片:李攀

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